Angaben zum Begriff
Bevorzugte Bezeichnung
Салмонела
Definition
- Общо наименование за семейство микроорганизми, една от най-големите бактериални групи, включваща най-често срещаните при отравяне от храни и гастроентерити бактерии. Нехигиенично и недобро готвене на пилешко и други меса, неправилното съхранение на студен
Oberbegriff
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