Angaben zum Begriff

avfall > avfallskategori > livsmedelsavfall

Bevorzugte Bezeichnung

livsmedelsavfall  

Definition

  • Avfall bestående av råa eller tillagade livsmedel, inklusive livsmedel som kasseras före, under eller efter livsmedelsberedning, vid tillverkning, distribution eller försäljning av livsmedel samt vid restaurangverksamhet; inbegriper bland annat skal från grönsaker, köttrester och gamla livsmedel som inte längre är tjänliga som föda samt överflödiga ingredienser eller överflödig tillagad mat

Oberbegriff

Unterbegriffe

Gehört zur Gruppe

In anderen Sprachen

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/15174

Herunterladen des Begriffs im SKOS-Format: