Angaben zum Begriff
Bevorzugte Bezeichnung
Definition
- 1)一种化学物质,如芳香酰基过氧化物或monoperoxiphthalic酸,用来漂白面粉,油脂,油和其他食品。 2)一种氧化还原物,如次氯酸钠,二氧化硫,亚硫酸盐钠酸,或过氧化氢。
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