Concept information

منتَج > منتّج كيماوي > عامل تبييض

Preferred term

عامل تبييض  

Definition

  • مادة كيميائية مثل أسيل البيروكسيد العطري أو حمض المونوبيروكسيفثاليك تستخدم لقصر ألوان الدقيق أو الدهون أو الزيوت وغيرها من المواد الغذائية. 2) مادة كيميائية مؤكسدة أو مختزلة مثل هيبوكلوريت الصوديوم أو ثاني أكسيد الكبريت أو سلفيت الصوديوم الحمضية أو بيروكسيد الهيدروجين.

Broader concept

Narrower concepts

Belongs to group

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/932

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 9/8/04, last modified 9/8/04