Concept information

Preferred term

консервант  

Definition

  • Вещество, добавляемое к продуктам питания для предотвращения окисления, ферментации или другого разложения, обычно в результате сдерживания роста бактерий.

Belongs to group

In other languages

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/6587

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 9/8/04, last modified 9/8/04