Concept information
Preferred term
Definition
- 1) Хімічна речовина, наприклад, ароматичний ацілпероксид або монопероксіфталева кислота, що використовують для відбілювання борошна, жирів, масел, інших харчових продуктів. 2) Окислювач або відновник, такий як гіпохлорит натрію, діоксид сірки, гідросульфіт натрію, перекис водню.
Broader concept
Narrower concepts
Belongs to group
Belongs to array
In other languages
-
Arabic
-
Armenian
-
Azerbaijani
-
Basque
-
agente zuritzaile
-
Bulgarian
-
Catalan
-
Chinese (China)
-
Croatian
-
bjelilo
-
Czech
-
Danish
-
Dutch
-
English
-
Estonian
-
Finnish
-
French
-
Georgian
-
German
-
Greek
-
Hungarian
-
Icelandic
-
Irish
-
Italian
-
Latvian
-
Lithuanian
-
Maltese
-
Norwegian
-
Polish
-
Portuguese
-
Romanian
-
Russian
-
Slovak
-
Slovenian
-
Spanish
-
Swedish
-
Turkish